艾咪的異想世界

今天要跟大家介紹我在台中的愛店，家.溫度湯料理專門店

這是一間很特別的店，主打湯料理，專門賣各式各樣的湯料理

店內有許多品項，但每天會提供的品項不一定

看店內的板子就知道今天有什麼湯，菜單上也會勾今天提供的湯

大家也可以去家.溫度湯料理專門店臉書看看，就知道當天能夠喝什麼

總共有2層樓，若是假日可能要等一下，因為用餐不限時

先來看看環境

他們家的廚房算是開放式廚房，因為是快打烊時才補拍環境照，所以東西都抽時差不多

湯會煮好放在中間那一格一格中，客人點完餐，就從那邊舀起來

有長桌，所以多人聚會也沒問題

桌上放有白開水可喝

餐具自行取用

店內也有嬰兒椅，供小孩使用

以上環境，介紹到這邊

今天我、愛心小妹、友人一號用餐，三人點了三種套餐

220元套餐(兩碗小碗湯+一主食)：紅咖哩牛肉、醋起司番茄、栗子飯

220元套餐(兩碗小碗湯+一主食)：甜咖哩豬肉、俄羅斯牛肉、栗子飯

280元套餐(一碗小碗湯+一沙拉+一主食)：紅咖哩豬肉、野菇豆腐玉子燒蔬菜沙拉

野菇豆腐玉子燒蔬菜沙拉

沙拉超級大盤，光用看得我就飽了

生菜、菇菇、玉子燒、豆腐、南瓜、甜椒、玉蜀黍等，淋上白芝麻醬與柚子醋醬(醬料部分臉書這樣寫，但我沒有印象有柚子醋的味道)

吃起來十分清爽的一道料理而且玉子燒不會過甜，我蠻喜歡的

硬要雞蛋裡挑骨頭的話，就是這盤沙拉太大盤了，很飽

俄羅斯牛肉(左邊那碗)

滿滿一碗料，牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、超多菇等等，上面還有起司

大家看看這個牽絲，是不是很誘人

湯看起來雖然很濃郁，但喝完沒有負擔感

個人認為裡面的馬鈴薯很優，綿綿軟軟的，很舒服的口感

甜咖哩豬肉(右邊那碗)

這款湯也算是濃湯系列，但喝起來也不會覺得有負擔

只是印象點不高，個人認為是四款湯中較普通的一碗

醋起司番茄

顧名思義就是番茄湯，上面也有起司，也會牽絲

濃厚的番茄味，一些碎肉、馬鈴薯，裡面似乎還加有核桃

喜歡番茄的朋友，千萬別錯過此款湯品

紅咖哩牛肉

帶有辣味，我覺得很下飯，因為很辣，所以我猛配飯

裡面一樣有小碎肉，馬鈴薯

吃飯只記得聊天跟玩鬧，忘記拍照，所以這篇照片有點少，請大家自行想像

四款湯品中，我最喜歡俄羅斯牛肉，感覺是招牌湯品

這些湯除了料很多之外，喝起來暖暖的，如果冬天來喝，真的會有一股強大的幸福感呢!

也因此，我會把這間店定義為愛店

沙拉也蠻推的，千萬別小看沙拉，真的可以吃飽

逛完勤美誠品，若肚子餓的話，那麼家.溫度湯料理專門店是個用餐的好選擇，推薦給大家

整體而言(滿分5分)

服務：4分   雖然不收服務費，但是店員還是很親切的滿足我們各種需求，像是二樓沒有餐具了，她們立馬補上，而且送來我們的位子上

美味：4.5分   這些湯品我都蠻喜歡的，不然怎麼會成為我的愛店

價錢：4分   用心、料豐富的湯，我覺得這個價錢蠻值得的

環境：4分   店面不會特別大，但整體而言蠻乾淨的

CP值：5分  值得一來再來，而且每天湯品不同，所以每次來都有新選擇

以上均屬個人主觀感受，僅供參考

【店家資訊】

店名：家.溫度湯料理專門店(草悟店)

地址：台中市西屯區美村路一段149巷5號

電話：(04)2321-3678

營業時間：AM11:00~PM9:00

官方：家.溫度湯料理專門店

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