假日時,跟友人一號相約吃早午餐小家朝食
先來介紹地點,若是搭乘公車,可至中正國小下車,再步行過去
離科博館也還算近,開車幾分鐘就能到
假日無法訂位,且人多時,用餐限時120分鐘
到的時候約莫早上10:30,前面還有三組客人候位,半小時之後就有位子了
陸陸續續都有人在候位,也有家長帶著小孩來用餐,看的出來生意蠻好的
等的時候,拍了一些裡裡外外環境照,看看吧
小黑板寫了一些提醒事項
外面也有一些座位供候位客人坐著
很喜歡這個門,挺有質感的
小小的開放式廚房,餐點都是現點現做,廚房內每個員工都在忙著準備餐點
一旁樓梯,讓我們來去二樓瞧瞧
很喜歡這個洞,有種即將踏入另一個世界的感覺
這面窗很美
不收服務費,所以水與餐具自取
提供置物籃讓大家放包包
二樓有一些設計與裝潢,很好拍、很美
但充斥著客人們聊天的聲音,轟轟轟環繞在耳邊,所以我們又默默回到了一樓
拍完照,一樓也有位子了
環境也參觀了,可以來點餐囉
飲料都是無糖或是微糖,且食材皆為客人嚴選,感覺很替客人的健康著想
早午餐皆附60元飲料一杯、野菜沙拉,加39元享有湯品,今天供應的湯品是豆漿玉米濃湯
我們今天點了:
野菇麵包焗烤朝午食+紅茶
煙燻鮭魚蘆筍班尼迪克蛋+紅茶+濃湯
看起來是不是很豐盛
野菇麵包焗烤朝午食 265元/份
每份餐點均有薯塊、德國香腸、野菜,除此之外,我的還有主角焗烤野菇、法國麵包、滑蛋
沙拉醬可以選擇油醋醬或是和風醬,我與友人一號一人選擇一種
油醋醬吃起來蠻清爽,和風醬據友人一號描述有點像胡麻醬
沙拉除了生菜之外,還有番茄
接著,薯塊因為沒有馬上吃,而且沾到沙拉醬了,所以吃起來有點軟,有些可惜
再來,德國香腸的部分,煎過的關係不會像外面吃到軟軟的,我蠻喜歡的
最後,滑蛋的部分,滑滑嫩嫩、入口即化,我好喜歡,配旁邊的法國麵包也不錯喔
這一盅焗烤野菇,內容物有:白醬、菇菇們、馬鈴薯
吃起來不膩,放涼一點吃也好吃
可以配一旁的法國麵包吃
我覺得法國麵包對我來說有點硬,要比較大力的咬下
牙齒不好的人請斟酌
煙燻鮭魚蘆筍班尼迪克蛋 340元/份
這份餐點是友人一號點的,看起來很厲害
但是在介紹煙燻鮭魚之前,先來談談濃湯跟紅茶
濃湯雖然叫豆漿玉米濃湯,但是沒有豆漿味
喝起來十分溫順,內有些許玉米粒,若可以再熱一點會更好喝
菜單上紅茶的本名是台灣特級野紅茶,野紅茶聽起來很酷
紅茶喝起來不像一般喝到的紅茶,一開始喝還以為店員送錯茶了
雖然無糖,但是喝起來不澀,些許茶味,很順口、好喝
終於要介紹煙燻鮭魚蘆筍班尼迪克蛋
底下也是法國麵包,上面鋪有蘆筍、番茄、豆子、煙燻鮭魚、班尼迪克蛋
蛋切下去有一些蛋汁流下來,蛋汁沾附在食材上,不管是看起來還是吃起來都十分過癮
一大片的煙燻鮭魚吃起來有點鹹,但配麵包剛剛好
中間部分的鮭魚有稍微煮過,讓鮭魚呈現一種外熟內生的狀態
所有食材一口吃下,口感豐富,覺得滿足
這道料理獲得我和友人一號的認可
一餐吃下來蠻有飽足感,女生若吃完一份應該會覺得飽,而且餐點都好好吃喔
大推班尼迪克蛋系列
若不想要等待,建議可以平日來,平日可以訂位喔~
整體而言(滿分5分)
服務:4分 店員很親切,吧台上餐具沒了,會幫我們把餐具送來
美味:4.5分 健康又美味,吃完這樣的早午餐十分滿足
價錢:3.5分 以台中早午餐的價位而言,有點小貴,但我覺得店家對於食材是用心的,所以可接受
環境:4分 店面不大建築本體是老屋,裡面有一些設計與裝潢,我蠻喜歡的
CP值:4.5分 不管是環境還是餐點都讓人覺得舒服,所以很推薦大家來這享用早午餐
以上均屬個人主觀感受,僅供參考
【店家資訊】
店名:小家朝食
地址:台中市西區大仁街46號
電話:(04)2321-2216
營業時間:AM9:00~PM5:00,週三公休
訂位:平日可,假日不可
官方:小家朝食
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