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好吃的烏龍麵在此奉上~~~~

這間熊富手打烏龍麵在河南路上,離台灣大道也蠻近的

所以不管是自行開車或是搭乘大眾交通工具都蠻方便的,若你是搭BRT可在秋紅谷站下車

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店內很寬敞,也有點空蕩.....

跟我想像中的烏龍麵店的裝潢不太一樣

看到餐廳內部,我還以為是吃牛肉麵的

用餐當天客人不多,只有零星幾組客人

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菜單如上

除了烏龍麵外,也有定食、炸物、小菜、飲料等

吃素的朋友也可以來這邊用餐,有素的烏龍麵

今天就是跟吃素的同事哞某一起來用餐

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烏龍麵示意圖,感覺很用心地對待烏龍麵,所以要等一會兒

從煮麵、洗麵、擺盤,都是為了讓客人吃到好吃的烏龍麵,讓烏龍麵更Q彈

為了吃美味的烏龍麵,只好忍著飢餓感

一陣子後,美食終於上桌了!!!

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一人各點一碗麵

奶素齋食:味噌牛奶烏龍麵

熱烏龍:上湯烏龍麵

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上湯烏龍麵   140元/碗

滿滿的一碗烏龍麵

這算是基本款烏龍麵,但越簡單的東西越能考驗美味度

先來說說麵,烏龍麵本身蠻Q彈的,不輸給其他知名的烏龍麵店

湯頭清爽,沒有過多調味,帶有些蔬菜的甜味,一整碗喝光都不是問題

料很多,玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆皮、海帶、香菇、菜,吃下去營養滿分

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味噌牛奶烏龍麵   160元/碗

湯頭同時喝的到牛奶與味噌味,蠻特別的,但這兩種味道混在一起也不會說難喝,反而使味道更豐富了

料的部分一樣給很多,還多了一些素料

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飯後甜點

點主餐都會有這個飯後甜點

原本以為會是檸檬之類的味道,加上奇亞籽

結果喝起來卻有薄荷味,還有一種神祕的味道,不推

 

就主餐部分,我跟哞某都吃得很滿意

烏龍麵真的很Q,女生一碗吃下來有飽足感

如果下次有機會經過的話,還會想再訪

 

 

 

整體而言(滿分5分)

服務:3.5分   店員會親切地在外頭招呼你~

美味:4分   除了飯後甜點之外,烏龍麵表現不錯,湯頭、麵、料都很用心

 

價錢:4分  用料大方,餐點都很豐富,女生吃一份剛好,價錢親民

環境:3分   中規中矩,還算乾淨,但是無法跟烏龍麵連結

CP值:4分  想要再訪,點點看其他口味的烏龍麵

 

 

以上均屬個人主觀感受,僅供參考

 

【店家資訊】

店名:熊富手打烏龍麵

地址:台中市西屯區河南路二段512號

電話:(04)2700-3296

營業時間:AM11:30~PM2:00 PM5:30~PM9:00

官方:熊富手打烏龍麵

 

 

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